Kepada sesiapa yang hantu durian memang akan jadi hantu durian crepe lah lps ni. Pulak-pulak sekarang ni musim durian, memang merata lah ada durian. Anda boleh beli durian ditepi jalan je..
Bahan-bahan
- 250grm tepung gandum
- 2 biji telur
- 500ml santan
- 1/2 sudu teh garam
- Pewarna (ikut suka nak warna apa. warna hijau&kuning telur)
Untuk filling
- 1 cawan Non Dairy Whipping Creme yang sudah dipukul kental
- Isi Durian yg telah dilenyek.
Cara-cara
- Campur semua bahan kemudian blender dan tapis.
- Panaskan non-stik pan dengan api yang kecil.
- Tuang 1 senduk adunan dan ratakan hingga menjadi crepe. (tak perlu terbalikkan dan biarkan permukaan atas kering. Angkat dan biarkan sejuk.
- Bentangkan sekeping crepe dan letakkan whipping cream ditengah-tengah,lapis dengan isi durian, tutup semula dengan whipping cream. Akhir sekali lipat dan simpan didalam peti sejuk.
selamat mencuba :)
No comments :
Post a Comment